VINCITORI DEI CONTEST

Ricordiamo ai partecipanti che non comunicheremo la lista delle ricette vincenti, ma le scoprirete solo a pubblicazione della rivista.
...Un po' di suspence non guasta mai :)

lunedì 2 maggio 2011

[1° contest] BARBEQUE E SALSE

Pronti... partenza... via!
Eccoci tornate con nuovi contest freschi e frizzanti tutti al sapore d'estate.
About Food non può proprio fare a meno di voi ... sappiamo che sarete numerosi come sempre.


Ecco quindi gli argomenti che abbiamo pensato di proporvi ...

• contest 1:  
BARBEQUE E SALSE
(dal 2 all'11 maggio 2011)

• contest 2:
I LOVE INSALATA
(dal 12 al 21 maggio 2011)

• contest 3:  
GELATI E SEMIFREDDI
(dal 22 al 31 maggio 2011)



Possiamo partire subito con il 1° contest

BARBEQUE E SALSE

La ricetta deve obbligatoriamente prevedere la cottura al barbeque (o sulla griglia). Il piatto può essere anche cucinato con le bistecchiere, le piastre, barbeque elettrico, pietra ollare... insomma tutto ciò che è grigliato è benvenuto in questo contest.
Oltre al piatto principale (carne, pesce, verdura, frutta, ecc...) vi chiediamo di trovare la salsa di accompagnamento più adatta per la pietanza che ci presenterete.
Sarebbe bellissimo avere, oltre alla foto del piatto finito con la sua salsa, anche l'immagine durante il momento di cottura.

Come partecipare?
• Si può partecipare fino all' 11 maggio 2011.
• È possibile partecipare con una sola ricetta, quella che considerate LA MIGLIORE (valgono anche ricette già postate).
• Lasciate il link alla vostra ricetta come commento a questo post.
• Se non avete un blog potete inviare la vostra ricetta con foto via e-mail a:  redazioneaboutfood[at]gmail[punto]com
• La ricetta deve essere obbligatoriamente accompagnata da uno o meglio due scatti (uno del piatto finito e una di preparazione o di ingredienti).
• Vi chiediamo di puntare molto sulla qualità fotografica in quanto le ricette verranno selezionate, oltre che in base al contenuto e alla completezza della ricetta, anche per la bellezza delle immagini.
• Tra tutte le ricette partecipanti ne verranno scelte 6 ad insindacabile giudizio delle "redattrici" Leda e Claudia.
• Vi preghiamo di inserire il bannerino nella vostra ricetta e, se possibile, in una colonna del vostro blog linkandolo a questo post.






Per inserire il banner nel tuo post copia e incolla il testo HTML segnalato qui sotto (per inserirlo in una colonna del blog bisogna scegliere "aggiungi un gadget" e scegliere "HTML/JavaScript").

Se il codice HTML non funziona scaricate l'immagine sul vostro computer e, una volta inserita nel vostro blog, linkatela a questo post.

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<a href="http://aboutfoodrecepies.blogspot.com/2011/05/1-contest-barbeque-e-salse.html"><img src="http://3.bp.blogspot.com/-PBdesrq4WMM/Tb5wFUMSjNI/AAAAAAAABoE/3YtZdHMtLnU/s320/barbeque.jpg" width="170" height="" alt="about food"></a>
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Ricette che partecipano al contest:
1) Nodini di vitello alla griglia con pesto di spinaci novelli e granella di nocciole di Giffoni (www.foodandcrafts.it)
2) Salsa Barbecue (dolce-amara.blogspot.com)
3) Calamari alla piastra (feelcook.blogspot.com )
4) Spiedini speciali con salsa alle 9 verdure (zibaldoneculinario.blogspot.com)
5) Presunta salsa segreta dell'ammiraglio (www.unacenaconenrica.com)
6) Melitzanosalata (trattoriadamartina.blogspot.com)
7) Crema di melanzane al cumino (nepitella.blogspot.com)
8) Controfiletto alla griglia con salsa Kiopoolu (me-foodcom.blogspot.com)
9) Polpettine di patate alla brace con salsa allo yogurt e timo selvatico (gattoghiotto.blogspot.com)
10) Gamberoni alla griglia in salsa piccante (laperavolpina.blogspot.com)
11) Spiedini di gamberi e lemongrass (cucinandoeassaggiando.blogspot.com)
12) Pollo allo zenzero in salsa satay (aliciotta82.blogspot.com)
13) Pesche grigliate con riduzione di malvasia (www.mypaneburroemarmellata.com)
14) Filetto alle Erbe Aromatiche, Patate Novelle Fumè, Gratin di Pomodori ed Erba Cipollina Light Sauce (quartosensocafe.blogspot.com)
15) Grigliata di carni e salsa verde aroma (www.essenzadicannella.com)
16) Costolette di maiale alla senape (www.lacuochinasopraffina.com)
17) Senape alla russa (pane-miele.blogspot.com)

CONTEST CHIUSO
Ricordiamo ai partecipanti che non comunicheremo la lista delle ricette vincenti,
ma le scoprirete solo a pubblicazione della rivista.
Un po' di suspence non guasta mai!

39 commenti:

  1. Comincio io! E' una ricetta che mi piace molto e sto giusto riproponendo ai miei amici in questi giorni che aiutano il barbecue all'aperto! :)
    Nodini di vitello alla griglia con pesto di spinaci novelli e granella di nocciole di Giffoni

    http://www.foodandcrafts.it/2010/06/nodini-di-vitello-alla-griglia-con.html

    Ciao!!
    Chiara

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  2. Io partecipo, mi piace questo contest. Ora penso.....e poi invio. Ciao, buona settimana

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  3. spero di riuscire a partecipare in tutti 3! anche se il mese di maggio per me è già molto intenso di suo... Dessi

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  4. Bellissimo contest, spero di riuscire a partecipare, i tempi sono strettissimi!

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  5. non so se parteciperò a questo primo contest ma di sicuro agli due si! ho già due idee!

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  6. Ecco il mio contributo per il barbeque :)
    http://dolce-amara.blogspot.com/2010/08/salsa-barbecue.html

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  7. bene bene, spero di esserci, ho giusto una tagliata in casa da fare questa sera mannaggia all'orario per la foto

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  8. non ho scuse... devo montare il BBQ... vediamo se convinco la mia dolce metà questo weekend.

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  9. Eccovi..vi aspettavo!!Interessanti tutti...forse qualche difficoltà con il primo...ehm non ho il BBC ne la griglia, io vado di piastra! :-(
    Comunque sia vedrò come fare.Ok io ci sono. Un bacio.
    EssenZadiCanneLlaBlog

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  10. ohhhh si ricomincia!!! Sono contenta!! evviva! vediamo quello che riesco a fare!

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  11. Okey, ci provo..spero di farcela, non ci avete lasciato tanto tempo ;-)
    Ma non vedevo l'ora di poter partecipare ad un vostro contest.
    Ciao!!
    Aniko

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  12. Alessandra: va benissimo la piastra :) No problem!
    Paprika: Eh, si, il tempo non è molto a disposizione purtroppo... ma vanno benissimo anche ricette già pubblicate eh! :D

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  13. su quello del barbeque non so, forse se mi dirotto sulle salse ho meno problemi. Ma cosa intendi per salse?
    gli altri 2 invece, cerco di attrezzarmi già da mò :-)

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  14. Grazie Leda, allora ci siamo anche noi! Ecco il link:
    http://feelcook.blogspot.com/2010/12/calamari-alla-piastra.html

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  15. fiordisale: Salse di accompagnamento alla carne, al pesce ecc... :)

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  16. Ciao ragazze, vi invio le mie ricette (salsa e spiedi), un bacio e alla prossima!
    http://zibaldoneculinario.blogspot.com/2011/05/spiedini-speciali.html

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  17. Ecco iol mio contributo, ho dei problemi con il collegamento al mio sito (www.unacenaconenrica.com), spero di risolvere! Ciao.
    http://www.unacenaconenrica.com/wp/2011/05/06/tempo-di-contest-bbq-e-salse/

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  18. Ciao Leda, scusami il collegamento a Feelcook non funziona, mi sembrava giusto dirtelo. Se il tempo ci accompagna domenica si va all'area attrezzata in mezzo al bosco a due passi da me. Altrimenti si va di piastra. Speriamo per la prima, le bimbe si divertirebbero un mondo. Ciao e buona giornata. Ale.

    EssenZadiCanneLlaBlog

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  19. Ciao, ecco qua una salsa che si accompagna molto bene con la carne alla griglia..Spero vada bene altriemnti ho altre ricette che potrebebro fare al caso:
    http://trattoriadamartina.blogspot.com/2011/04/un-giro-in-grecia-melitzanosalata.html

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  20. ciao ragazze ecco la mia salsina
    http://nepitella.blogspot.com/2011/05/una-cremina-favolosa-e-due-sorrisi-per.html
    buon lavoro :)

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  21. Buongiorno, posso partecipare anche io?
    http://me-foodcom.blogspot.com/2011/05/controfiletto-alla-griglia-con-salsa.html

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  22. Eccomi...Smack!
    http://gattoghiotto.blogspot.com/2011/05/polpettine-di-patate-alla-brace-con.html

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  23. ciao, eccomi partecipo con piacere al vostro bellissimo contest con questa ricetta:
    http://laperavolpina.blogspot.com/2011/05/gamberoni-alla-griglia-in-salsa.html
    a presto, patrizia

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  24. Ciao, se può andr bene ecco la mia ricetta

    http://cucinandoeassaggiando.blogspot.com/2011/05/di-spiedini-e-lemongrass.html

    A presto!!

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  25. ci sono!!
    :)

    http://aliciotta82.blogspot.com/2011/05/oscuri-presagi.html

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  26. Eccomi ... ci sono anch'io !!!
    Questa è la mia ricetta:
    http://quartosensocafe.blogspot.com/2011/05/filetto-alle-erbe-aromatiche-patate.html

    Cio, presto !!!

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  27. Ci sono anche io :)

    http://www.lacuochinasopraffina.com/le-ricette-degli-altri/ricette-di-nigella-costolette-di-maiale-alla-senape-per-il-barbecue/1688

    Buona giornata :D

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  28. Vi segnalo che il link di zibaldoneculinario non funziona....

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  29. Leda sto arrivando...aggiusto le ultime foto e pubblico il post...Sono in tempo giusto???

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  30. Eccomi con una vecchia ricetta di cucina russa:
    http://pane-miele.blogspot.com/2010/05/senape-alla-russa.html

    Cercherò di fare nuove cose per i prossimi due contest:))

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  31. uh che brave... vado subito ad aggiornare

    grazie martina x la segnalazione :)

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  32. Eccomi qua per il secondo contest!

    http://www.cookingplanner.it/2011/04/insalata-di-fragole-mozzarella-cetrioli/

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  33. Caris... aspetta che apriamo il nuovo post apposito! scusaci ma siamo un po' in ritardo.
    Appena lo pubblichiamo ti chiedo la cortesia di lasciare di nuovo il tuo commento con il link. Grazie mille!

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  34. Mi sto perdendo i vostri contest..uff..

    però voglio premiarvi!
    http://archcook.blogspot.com/2011/05/premiata-ricambio.html

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  35. Thank you so much! Really rich content and very useful information. I found my problem’s solution starting over here.horsebaktour |

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