TUTTO AL GRATIN

Con un giorno di ritardo, scusate, diamo il via al terzo contest per il prossimo numero di About Food.

Le preparazioni al gratin sono di una golosità irresistibile: le più tradizionali sono lasagne, pasta, crespelle e verdure.
Ma sappiamo che le vostre menti fantasiose sapranno trovare tantissime varianti insolite e originali. Potete spaziare dal salato al dolce a vostra scelta... l'importante è che ci sia quella meravigliosa crosticina dorata e croccante tipica del GRATIN!!!

Come partecipare?

• Si può partecipare da oggi, fino al 24 OTTOBRE 2012 compreso.

• È possibile partecipare con UNA sola ricetta, quella che considerate la migliore (VALGONO ANCHE RICETTE GIA' POSTATE).

• Lasciate il link alla vostra ricetta come commento a questo post.

• Se non avete un blog potete inviare la vostra ricetta con foto via e-mail a:  redazioneaboutfood[at]gmail[punto]com

• La ricetta deve essere obbligatoriamente accompagnata da uno o più scatti.

• Vi chiediamo di puntare molto sulla qualità fotografica in quanto le ricette verranno selezionate, oltre che in base al contenuto e alla completezza della ricetta, anche per la bellezza delle immagini.

• Tra tutte le ricette partecipanti ne verranno scelte 6 ad insindacabile giudizio delle "redattrici" Leda e Claudia e verranno pubblicate sul prossimo numero della rivista (le ricette vincenti riceveranno inoltre una speciale "coccarda" da esporre trionfalmente sul blog).

• Vi preghiamo di inserire il bannerino nella vostra ricetta e, se possibile, in una colonna del vostro blog o nello spazio dedicato ai contest linkandolo a questo post.

RICETTE CHE PARTECIPANO AL CONTEST:
1) Lasagna dietetica (http://mypansandpots.blogspot.com)
2) Gratin di zucca e amaretti caramellato (http://www.cuochesidiventa.blogspot.it)
3) Gratin di patate (http://profumodisemplicita.blogspot.it)
4) Gratin di patate e zucca (http://www.jailechocolat.com)
5) Pollo sotto la pietra con briciole croccanti (http://blog.giallozafferano.it/sognandoincucina)
6) Pumpkin mac and cheese (http://www.piciecastagne.it)
7) Gratin Gifoutout (http://kitchenconfidentialkc.blogspot.it)
8) Gnocchi di ricotta al forno (http://www.unacenaconenrica.com)
9) Cupola di crespelle con burrata e asparagi (ricetta rrivata via e-mail da Giacomo)
10) Clafoutis salato con porro e zafferano (http://www.lacucinadibabe.it) 
11) Spezzatino alle mele gratinato in cocotte (http://pennaeforchetta.blogspot.it)
12) Zuppa di cipolle al gratin (http://researchandkitchen.blogspot.it) 
13) Il gratin della domenica (http://saporiecucina.wordpress.com) 
14) Passata di cavolo nero e patate dolci con scamorza affumicata (http://arricciaspiccia-emanuela.blogspot.co.uk) 
15) Frittatine al primosale (http://www.patatenovelle.blogspot.co.uk) 
16) Gateau di patate (http://blog.giallozafferano.it/graziaincucina) 
17) Gnocchi di ricotta e melanzane (http://bricioleincucina.com) 
18) Gratin dauphinoise di Joanne Harris (http://lattefiele.blogspot.it) 
19) Verdure al forno con la mollichella (http://lallina87.wordpress.com) 
20) Ribollita gratinata in cocotte (http://www.labarchettadicartadizucchero.com) 
21) Paccheri gratinati con piselli e bechamel alle mandorle (https://conunpocodizucchero.wordpress.com)
22) Gratin esotico di gamberi al curry e cocco (http://elcaprichosaludable.blogspot.com) 
23) Mezze maniche gratinate alle verdure (http://ilmondodibetty.blogspot.it) 
24) Pasta al forno ai tre formaggi (http://matematicaecucina.blogspot.it) 
25) Peperone mbuttunato (http://lisaricette.blogspot.it) 
26) Gratin di pasta con patate, toma e tartufo (http://www.latanadelconiglio.com) 
27) Purè gratinato di zucca e patate (http://lacucinadiziaale.blogspot.it) 
28) Tortino vegetariano (http://profumodicasamia.blogspot.it) 
29) Farfalle al radicchio gratinato (http://apanciapiena.blogspot.it) 
30) Teglia di patate Hasselback (http://ritroviamociincucina.blogspot.it) 
31) American macaroni and cheese (http://lacucinadicla.blogspot.it) 
32) Gratin di patate rosse e cipolle (http://cioccomela.blogspot.it) 
33) Ceci speziati (http://semedigirasole.altervista.org) 
34) Gratin di sadano e formaggi (http://lamponietulipani.blogspot.it) 
35) Funghi gratinati (http://ideeintavola.wordpress.com) 
36) Gratin di pasta con salsiccia e fontina (http://simolovecooking.blogspot.it) 
37) Gratin di zucca e toma fresca al profumo di rosmarino (http://gattoghiotto.blogspot.it) 
38) Cavolfiore gratinato alla besciamella (http://www.friarielliandsound.com) 
39) Gratin di patate e rosmarino (http://www.cucchiaiopieno.com) 
40) Gnocchi ai fiori di zucca (http://leleccorniedidanita.blogspot.it) 
41) Parmigiana di funghi (http://alcuoco.blogspot.it) 
42) Crumble di asparagi e uova di quaglia (http://forchettinagiramondo.wordpress.com) 
43) Pasticcio di carne e melanzane (http://atuttacucina.blogspot.it) 
44) Brown gratin (http://ciboforme.blogspot.co.uk) 
45) Gratin di patate e funghi (http://melagranata.it) 
46) Tortino di patate e zucca gratin (http://lamiacucinaimprovvisata.blogspot.it) 

L'Autunno in un Boccone

Cari amici lettori, cari food-blogger appassionati, siamo felicissime di presentarvi il nostro secondo contest in collaborazione con Cassandra.it!

Abbiamo pensato che il tema dovesse essere stuzzicante, che potesse stimolare la fantasia, che non vi obbligasse ad utilizzare degli ingredienti ben precisi, ma anzi che vi permettesse di spaziare a piacere ancora una volta nei vostri "sapori preferiti" questa volta però in chiave autunnale (andate a vedere le 80 ricette dello scorso contest cliccando qui).

Ancora una volta abbiamo optato per un finger-food contest! 
Il piatto deve poter essere mangiato con le mani e realizzato in porzioni ridotte o già in formato "boccone". 

Finger-food di ogni tipo, dall'antipasto al dolce, ma rigorosamente adatti e realizzati con i prodotti che più si addicono a questa stagione autunnale.

A chiusura del contest verranno scelte dalla redazione di AboutFood e Cassandra.it 6 ricette.

Vi ricordiamo che è possibile partecipare solo con 1 ricetta, ma che potete vincere quindi fino a 40€ di spesa, poiché con la ricetta potrete essere scelti per una o più di queste categorie!

Ed ecco i fantastici omaggi:

1) MIGLIOR RICETTA DI CARNE: coupon per 20€ di spesa

2) MIGLIOR RICETTA PESCE: coupon per 20€ di spesa

3) MIGLIOR RICETTA VEGETARIANA: coupon per 20€ di spesa

4) MIGLIOR RICETTA DOLCE: coupon per 20€ di spesa

5) MIGLIOR FOTO: coupon per 10€ 20€ di spesa

6) RICETTA VELOCE: coupon per 10€ di spesa categoria eliminata

IL REGOLAMENTO
Per aderire al contest i partecipanti dovranno:
A - mandare il link (o il testo della ricetta con relativa foto del piatto) a: autunnoinunboccone@gmail.com
B - inserire a fine ricetta questo testo obbligatorio: “Con questa ricetta partecipo al contest L’Autunno in un Boccone ideato da About Food e Cassandra.it - vendita di prodotti tipici di Alta Gastronomia”
C - inserire nel post e in una colonna del blog (o nello spazio dedicato ai contest) il banner esposto qui sopra (non obbligatorio ma gradito!)
D - la ricetta dovrà essere inerente al tema del contest: FINGER-FOOD AUTUNNALI
E - pubblicare la ricetta entro le ore 00.00 del 31 OTTOBRE 2012

Vi ricordiamo che il contest è aperto a tutti: food blogger e non.

Si può partecipare con una sola ricetta a scelta tra le categorie carne, pesce, veg, dolce. La ricetta deve essere stata pubblicata nel periodo 13 Ottobre / 31 Ottobre 2012. Se volete partecipare con una ricetta "vecchia" dovrete ripubblicarla.

Le ricette verranno linkate ed elencate da About Food in questa pagina.

Vi ricordiamo infine che le ricette vincenti verranno pubblicate nel prossimo numero di About Food, in una sezione tutta dedicata al contest.

Insomma non potete assolutamente perdere questa golosa occasione.

Non ci resta che dire a tutti voi... in bocca al contest!!!

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ATTENZIONE

NON LASCIATE QUI IL LINK DELLA VOSTRA RICETTA, MA INVIATELO VIA E-MAIL A autunnoinunboccone@gmail.com COSÌ SAREMO SICURI DI NON DIMENTICARE NESSUNO DI VOI!

GRAZIE!

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Per tutti i partecipanti al contest sarà disponibile uno sconto del 15% per acquistare su Cassandra.it 
Alla ricezione della ricetta vi verrà comunicato tramite e-mail il codice sconto.


RICETTE CHE PARTECIPANO AL CONTEST

- Ricette di carne
1) Muffins salati ai funghi e prosciutto (http://ilpomodororosso.blogspot.it)
2) Champignon ripieni con mousse al prosciutto (http://squisitocooking.blogspot.it)
3) Bocconcini di pollo in crosta di mandorle (http://www.ricetteaquadretti.it)
4) Castagne in coperta (http://martinapinto.blogspot.it)
5) Roselline di speck ai germogli con purea speziato di mele (http://conunpocodizucchero.wordpress.com)
6) Prugne in crosta di pancetta e cuore croccante di mandorla (http://lallina87.wordpress.com)
7) Castagne in camicia con pepite al miele e polvere di caffè (http://pappageniale.blogspot.it)
8) Quadrotti di polenta con funghi porcini e pancetta coppata (http://aglioeprezzemolo.blogspot.it)
9) Rotolini con broccoletti e speck (http://www.ricottachepassione.blogspot.it) 
10) Cucchiaio di trippa (http://arbanelladibasilico.blogspot.it) 
11) Bocconcini autunnali speck e porcini (http://lafataincucina.blogspot.it) 
12) Sfizi in crosta (http://nonna-papera.blogspot.it) 
13) Mousse di ciauscolo (http://www.cucinaamoremio.com)

- Ricette di pesce
1) Mini spiedini di patate, zucchine e gamberoni (http://cucinandoindue.blogspot.it)
2) Formine di pasta sfoglia con funghi, zucca e gamberetti (http://lacucinadisissi.myblog.it)
3) Cestini briseè ai sapori di Puglia (http://vogliedisapori.blogspot.it)
4) Bicchierini finger food tricolore (http://paneepomodoro.wordpress.com)
5) Bocconcini di castagnaccio con ricotta e salmone (http://comeunfiorellinodirosmarino.blogspot.it) 
6) Crocchette di merluzzo dal cuore dolce (ricetta arrivata via e.mail da Ludovica)
7) Gamberi croccanti al cocco con crema di zucca alla curcuma (http://ilricettariodicinzia.blogspot.it)

- Ricette vegetariane (o vegane)
1) Carciofi fritti (http://www.apebianca.com)
2) Tortelli di farina di castagne con taleggio e noce moscata accompagnati da crema di zucca al profumo di salvia (ricetta di Giacomo)
3) Autumn tartellette di broccoli e patate (http://profumodisemplicita.blogspot.it) 
4) Finger food Autumn in Love (http://unagemellinaincucina.blogspot.it) 
5) Chips di zucca (http://cookingwithjulie.blogspot.it) 
6) Cornettini imbottiti ai funghi (http://lacucinadiazzurra.blogspot.it) 
7) Crespelle in crema di borlotti, rosmarino e timo (http://www.unavnelpiatto.it) 
8) Cupcakes salati zucca ed erbette (http://www.zuccheramente.com) 
9) Cestini ripieni di brie, mascarpone e miele (http://cook-alaska.blogspot.it)
10) Polpettine di miglio e cime di rapa (http://lalberodellacarambola.blogspot.it) 
11) Tartellette verdi (http://semedigirasole.altervista.org) 
12) Schiacciate con radicchio trevigiano e scamorza (http://blog.giallozafferano.it/loscrignodisusy) 
13) Zuppa di zucca, porcini fritti e amaretti (http://lacucinaspontanea.blogspot.co.uk) 
14) Sables al pecorino, grappa e pistacchi (http://atavolaconmammazan.blogspot.it)15) Tartellette con mousse alla ricotta di bufala e marmellata di pere al rosmarino (http://radicidizenzero.blogspot.it) 
16) Un caco disse al caprino che la polenta stava friggendo (http://www.archcook.com) 
17) Sushi vegetariani autunnali (http://ilsorrisodivaleu.blogspot.it) 
18) Panini al mosto e tortino di patate, funghi porcini e zucca con salsina al prezzemolo (http://gliamorididida.blogspot.it) 
19) Cestini di farro integrale con crema di zucca (http://mestolando.blogspot.it) 
20) Candele di polenta e formaggio (http://profumo-di-zenzeroecannella.blogspot.it) 
21) Mini souffle di riso e porcini (http://sonoiosandra.blogspot.it) 
22) Bignè alla zucca con salsa di caprino al rosmarino (http://lemienuvoledipanna.blogspot.it) 
23) Crema di zucca con purea di rapa rossa e chips di rapano nero (http://aspassoperingredienti.blogspot.it) 
24) Piccoli strudel ai carciofi (http://unsoffiodipolveredicannella.wordpress.com) 
25) Samosa di rape e cavoletti (http://ciboforme.blogspot.co.uk) 

- Ricette dolci 
1) Tortini di castagne (http://www.incucinaconroberta.blogspot.it) 
2) Mandarini cioccolatosi (http://liberamenteincucina77.blogspot.it)  
3) Whoopie pies alle nocciole ripieni di buttercream (http://paroledizucchero.com)
4) Muffin autunnali (http://dolcipensieri.wordpress.com) 
5) Cupcakes all'uva zibibbo (http://letortine.blogspot.it) 
6) Pumpkin cupcake con ganache di cioccolato al sale (http://desperatehousecooker.blogspot.it) 
7) Agrumi in gelatina di Sauternes (http://pennaeforchetta.blogspot.it)
8) Marron glacè home made (http://ivanaincucina.blogspot.it)
9) Rose di riso con frutta secca e cocco (http://saporiinconcerto.blogspot.it) 
10) Perla d'autunno (http://silviavslucaproject.blogspot.it) 
11) Cupcakes alle castagne (http://dulcisinfabula.blogspot.it) 
12) Bocconcini di torta secca al cioccolato e mandorle, con farina di castagne (http://elcaprichosaludable.blogspot.it)
13) Cestini d'autunno (http://dolcinboutique.blogspot.it) 
14) Castagnaccio versione finger food (http://www.latanadelconiglio.com)
15) Biscotti delle streghette (http://blog.giallozafferano.it/adryincucina) 
16) Cialda integrale amara e crema morbida agli agrumi e cioccolato bianco (http://martisweetnsour.blogspot.it)
17) Perfectly chocolate cupcakes (http://lacucinadicla.blogspot.it) 
18) Praline di castagne e mandorle (http://golositavegane.blogspot.it)
19) Cake pops (http://forchettinagiramondo.wordpress.com)
20) Cupcakes panna e cioccolato (http://www.bacididama-blog.com) 
21) Biscotti alla zucca (ricetta arrivata via e.mail da Sonia) 
22) Muffins autunnali al profumo di arancia (http://littleitalyandabitmore.blogspot.it) 
23) Spiedini di frutta caramellata (http://blog.giallozafferano.it/piccolipasticci)
24) Tortini alle clementine (http://alcuoco.blogspot.it)
25) Autumn crinkle cookies (http://simolovecooking.blogspot.it)
26) Tartellette alla crema di fichi d'india con aspic di amarene (http://leleccorniedidanita.blogspot.it)
27) Cestini di frolla con pere allo zenzero e ganache montata al cioccolato (http://ilpandizenzero.it)

... per un totale di 72 RICETTE

CONTEST CHIUSO... A PRESTO PER I RISULTATI!

Zuppetta di cicerchie, sedano e pancetta coppata

Quando Sandra a Giugno ci ha proposto questa ricetta per la rubrica "Ricette dei lettori" siamo rimaste colpite dal gusto genuino di questo piatto.
Purtroppo le temperature a dir poco "africane" del periodo ce l'hanno fatta scartare. Ma noi l'abbiamo tenuta in serbo per l'autunno ed ora è proprio perfetta... tutta per voi.
Un grazie a Sandra per averci proposto questa golosa zuppetta! :)

Zuppetta di cicerchie, sedano e pancetta coppata

Ingredienti per 4 persone:
cicerchie 400 gr (dopo l'ammollo)
pane casereccio 2 fette
1 carota novella
1 gambo di sedano + 4 gambi bianchi e belli

1 pezzo d'aglio fresco
1/2 cipolla bianca
olio extravergine di oliva
pancetta mantovana stagionata 1 hg tagliata grossa
farina q.b.
brodo 1/2 cubetto
pepe nero
sale
vino bianco secco 1/2 bicchiere

Ammollare le cicerchie per 12 ore, poi raccoglierle con un ramaiolo per eliminare impurità e piccoli sassi e rimetterle in ammollo per 7-8 ore.
sciacquare bene.

Mettere in un tegame con poca acqua (tenere l'acqua sempre sufficiente a coprirle), e cuocere a fuoco basso con una mezza cipolla, una carota novella, un gambo di sedano interi, un pezzo di aglio fresco. assaggiare dopo 3 ore, cuociono abbastanza rapidamente.
aggiungere un goccino d'olio extravergine, un pò di brodo vegetale, una spolverata di farina, una macinata di pepe nero, e portare a cottura.
prenderne una parte e frullarle per farle diventare una crema.
aggiungere la crema alle cicerchie in brodo.

Tagliare a rondelle molto sottili 4-5 gambi di sedano molto belli e sodi.
passarli in padella con olio extravergine, 1/2 foglia di alloro, un pochino di aglio.
toglierne la metà finchè sono ancora croccanti e metterli da parte.
l'altra metà frullarli sul fuoco con brodo farina pepe e vino bianco fino a farli diventare una crema densa. mettere da parte.

Mettere in un piatto su carta assorbente la pancetta coppata mantovana e grigliarla alle microonde, a 450 di potenza per 3-4', controllare e cuocere 1 minuto alla volta finchè non è croccante (si può lasciare intera o tagliare a julienne).
togliere dal forno, cambiare la carta sotto e sopra per eliminare l'unto. mettere da parte.

Tagliare a cubetti molto piccoli il pane casereccio e rosolarlo nella padella del sedano, fino a farlo diventare croccante. asciugarlo su carta assorbente e mettere da parte.

Impiattare in una fondina mettendo 2 mestoli di cicerchie con il passato e un pò di brodo, aggiungere al centro i cubetti di pane, disporre al di sopra la pancetta croccante. terminare con un pò di rondelle di sedano rosolate, la crema di sedano, 2 foglie di sedano, una macinata di pepe nero, un piccolo giro d'olio extravergine.



[ricetta di Sandra del blog Aglio e Prezzemolo]

I DOLCI CON LE MELE

E diamo il via al secondo contest per il prossimo numero di About Food :)

Raccontateci quali sono i vostri dolci con le mele preferiti, mandateci la vostra ricetta del cuore, quella che vi regalate per coccolarvi la mattina a colazione o in qualsiasi altro momento della giornata, ma anche quella della vostra tradizione, quella tramandata dalla nonna o che fa parte da generazioni della vostra famiglia. Quei dolci che lasciano la scia, che profumano la casa di zucchero e burro, quelli che inebriano con il loro autentico profumo di cannella...

Insomma l'importante è che sia un dolce con le mele, frutto indiscusso dell'autunno e dell'inverno!

Come partecipare?

• Si può partecipare da oggi, fino al 13 OTTOBRE 2012 compreso.

• È possibile partecipare con UNA sola ricetta, quella che considerate la migliore (VALGONO ANCHE RICETTE GIA' POSTATE).

• Lasciate il link alla vostra ricetta come commento a questo post.

• Se non avete un blog potete inviare la vostra ricetta con foto via e-mail a:  redazioneaboutfood[at]gmail[punto]com

• La ricetta deve essere obbligatoriamente accompagnata da uno o più scatti.

• Vi chiediamo di puntare molto sulla qualità fotografica in quanto le ricette verranno selezionate, oltre che in base al contenuto e alla completezza della ricetta, anche per la bellezza delle immagini.

• Tra tutte le ricette partecipanti ne verranno scelte 6 ad insindacabile giudizio delle "redattrici" Leda e Claudia e verranno pubblicate sul prossimo numero della rivista (le ricette vincenti riceveranno inoltre una speciale "coccarda" da esporre trionfalmente sul blog).

• Vi preghiamo di inserire il bannerino nella vostra ricetta e, se possibile, in una colonna del vostro blog o nello spazio dedicato ai contest linkandolo a questo post.

RICETTE CHE PARTECIPANO AL CONTEST:

1) Torta di mele (http://chicchedichicca.blogspot.it)

2) Apple brandy cinnamon cake (http://cannellaemela.blogspot.it)

3) Sfogliatine alle mele (http://blog.francescalorenzoni.com)

4) Frangipane pite s jabukama (http://cake-cookie-pie.blogspot.com)

5) Torta di mele "sbagliata" (http://www.cookandthecity.it)

6) Torta di mele al kamut senza burro (http://carotinabbrustolita.blogspot.it)

7) Tortini di mele al vino (http://www.saporidielisa.it)

8) Frittelle di mele con salsa di Vin Santo (http://paprikapaprika.blogspot.it)

9) Torta sbrisolona alle mele (http://illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)

10) Tarte tatin (http://www.latanadelconiglio.com)

11) Mele caramellate (http://paroledizucchero.com)

12) Mele cotte alla vaniglia (http://www.unacenaconenrica.com)

13) Torta biscottosa alle mele e cannella (http://www.inthenameofgood.com)

14) Torta di mele dell'autunno (http://www.unastanzatuttaperte.com)

15) Sbriciolata alle mele (http://bricksandbread-paneemattoni.blogspot.it)

16) Flognarde alle mele e amarene (http://paneepomodoro.wordpress.com)

17) Torta di mele selvatiche (http://andantecongusto.blogspot.it)

18) Torta di Biancaneve (http://dulcisinfabula.blogspot.it)

19) Torta di mele (http://www.apebianca.com)

20) Torta di mele senza grassi al microonde (http://pappaecicci.blogspot.it)

21) Torta viennese alle mele ( http://sweetcakepassion.blogspot.it)

22) Gelatine di cotogne (http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.it)

23) Mini gallette d'autunno con mele e pesche (http://ave-dulcis.blogspot.com)

24) Millefoglie di crepes con yogurt e mele (http://perleaiporchy.blogspot.it)

25) Mini apple pie (http://pastaepasticcino.blogspot.it)

26) Rose di sfoglia alle mele (http://lincapace.blogspot.it)

27) Torta di mele melosissima (http://morenaincucina.blogspot.it)

28) Tartellette mele e cannella (http://cookingsara.blogspot.it)

29) Apple crumble con gelato al torroncino (http://chocolatechipscooking.blogspot.it)

30) Crostatine (http://zenzerocanditoeuncinetti.blogspot.it)

31) Torta di mele rosse (http://melinafatinapasticcina.blogspot.com)

32) El dolse coi fighi della nonna Antonia (http://www.thespicynote.it)

33) Golden ciambellina con miele e cannella (http://profumodisemplicita.blogspot.it)

34) Biscotti ripieni di mele, cannella e marmellata di castagne (http://letortedigessica.blogspot.it)

35) Tortini tiepidi di mele e cuore di lampone (http://unapiccolamela.wordpress.com)

36) Pandolce alle mele (http://cobrizoperla.blogspot.it)

37) Apple pie con le sorbe (http://www.piciecastagne.it)

38) La torta con le mele (http://lacucinadiesme.blogspot.it)

39) Torta di mele rovesciata (http://pennaeforchetta.blogspot.it)

40) Cestini di Nonna Papera (http://lemporio21.blogspot.it)

41) Muffins light con mele e nocciole caramellate (http://arricciaspiccia-emanuela.blogspot.co.uk)

42) Torte di mele mignon con zenzero fresco (http://sonoiosandra.blogspot.it)

43) Brisèe alle mele e nocciole con salsa Butterscotch (http://www.labarchettadicartadizucchero.com)
44) Muffins nella mela (ricetta arrivata via e-mail da Giacomo)
45) Muffins mela e cannella (http://incucinaconalicesofia.wordpress.com)
46) Sformatini di mela (http://cristallidizucchero-alessandra.blogspot.it)
47) Crostata fusion con crema frangipane e dadolata di mele (http://unsoffiodipolveredicannella.wordpress.com/)
48) Torta dolce Autunno (http://lavogliallavaniglia.blogspot.it)
49) Fagottini alle mele (http://cuochesidiventa.blogspot.it)
50) Strudel (http://monydelfina.blogspot.it)
51) Pain perdu aux pommes (http://acquolina-francesca.blogspot.it)
52) Torta al farro, mele ed amaretti (http://facciamocheerolacuoca.blogspot.it)
53) Apple pie (http://ombelicodivenere.blogspot.it)
54) Torta di mele (ricetta arrivata via e-mail da Floriana)
55) Torta di mele con cioccolato e muesli (http://atuttacucina.blogspot.it)
56) Torta di mele e yogurt (http://simolovecooking.blogspot.it)
57) Apple pie (http://beatitudiniculinarie.blogspot.it)
58) Fool di mele alla cannella (http://lattefiele.blogspot.it)
59) Candy apple (http://pinkdaisy81.blogspot.it)
60) Torta integrale di mele al rosmarino (http://ribesecannella.blogspot.it)
61) Torta povera del Monferrato con le mele (http://blog.giallozafferano.it/falentina)
62) Torta di mele con burro all'arancia e cannella (http://www.saleepepequantobasta.com)
63) Ciambella morbida con le mele (http://cremaepanna.blogspot.it)
64) Apple pie (http://paneeacquadirose.blogspot.it)
65) Mele golose ripiene di crema con granella di nocciole (http://liberamenteincucina77.blogspot.it)
66) Biscottini vegani e gluten free (http://fashionflavorscooking.blogspot.it)
67) Torta di mele con crosta alla cannella (http://lechicchedibarbara.blogspot.com)
68) Torta di mele al mascarpone (http://bazzicandoincucina.blogspot.it)
69) Crema Budwig alle mele e menta selvatica (http://elcaprichosaludable.blogspot.com)
70) Apfelstrudel (http://unagemellinaincucina.blogspot.it)
71) Quadrotti di millefoglie di mele (http://www.jailechocolat.com)
72) Cestini croccanti alle mele (http://habemuspappam.wordpress.com)
73) Muffin mela, cioccolato e nocciole (http://maggieincucina.blogspot.it)
74) Budino di pane con mele speziate gluten free (http://farinazerozerobyjul.blogspot.it)
75) Torta di mele (http://valycakeand.blogspot.it)
76) Tortine di mele e formaggio (http://researchandkitchen.blogspot.it)
77) Tarte aux Pommes di Julia Child (http://gattoghiotto.blogspot.it)
78) Torta di mele classica (http://faciliricetteveloci.blogspot.it)
79) Tarte tatin alle mele con caramello al burro salato (http://www.ficoeuva.com)
80) Tortine di mele rovesciate (http://noara-nuvoledizucchero.blogspot.com)
81) Torta di mele, pistacchi e marmellata di pesca (http://www.cucchiaiopieno.com)
82) Crostatine di mela con sorpresa (http://incucinacongioia.blogspot.it)
83) Cupacke alle mele (http://spir-eat.blogspot.it)
84) Torta di riso e mele (http://lamponietulipani.blogspot.it)
85) Tortine alle mele con meringa (http://lacucinadimolly.blogspot.it)
86) Apple bars (http://www.sweetie-home.it)
87) Torta di mele e pane (http://lacuocadentro.blogspot.it)
88) Torta di mele della Chanty (http://alcuoco.blogspot.it)
89) Muffins al cioccolato e mela senza zucchero (http://gliassaggiditonia.blogspot.it)
90) Girelle di mele e noci pecan (http://qc-ne.blogspot.it)
91) Tortino ricomela (http://radicidizenzero.blogspot.it)
92) Torta di mele di nonna Netta (http://dolcizie.blogspot.it)
93) Pane alle mele (http://www.salecaramello.it)
94) Crostatine clafoutis alle mele (http://leleccorniedidanita.blogspot.it)
95) Crostatine di mele (http://www.svolazzi.it)
96) Frittelle di mele (http://latonnina.blogspot.it)
97) Torta Moia - torta di pane veneta (http://semplicebuono.blogspot.it)
98) Cuori di semolino (http://lacucinaspontanea.blogspot.it)
99) Torta di mele autunnale (http://mademoisellemarina.blogspot.it)
100) Torta di mele e more (http://barbara-mezzogiornodicuoco.blogspot.it)
101) Torta di mele, cacao e vino bianco (ricetta arrivata via e-mail da Irene)
102) Torta di mele con crumble di nocciole (http://zuccheroezenzero.blogspot.it)
103) Composta di mele speziata (http://zuccheroezenzero.blogspot.it)
104) Torta di mele meringata (http://lapanciadellupo.blogspot.it)
105) Torta di mele e cioccolato (http://postcardsfromlight.blogspot.it)
106) Torta di mele e pinoli (http://lacasa-dellamamma.blogspot.it)
107) Torta di mele (http://incucinaconpietro.blogspot.it)

CONTEST CHIUSO
I vincitori verranno svelati a pubblicazione del magazine (abbiate pazienza!)