VINCITORI DEI CONTEST

Ricordiamo ai partecipanti che non comunicheremo la lista delle ricette vincenti, ma le scoprirete solo a pubblicazione della rivista.
...Un po' di suspence non guasta mai :)

giovedì 1 settembre 2011

[2° contest] ARROSTO CHE DELIZIA

Che successo il 1° contest ... siamo arrivati al traguardo di 50 ricette.
Bene! Ora dovete superarvi...
Siete pronti ad arrostire, rosolare, sfrigolare, dorare? Come cosa?!?!
ARROSTI ... di qualsiasi tipo. Ci proporrete un arrosto classico di carne rossa o bianca (manzo, maiale, agnello, pollo, tacchino...) oppure degli arrosti di selvaggina (cervo, cinghiale, capriolo, fagiano...) o sceglierete i profumi del mare con un arrosto di pesce (tonno, merluzzo, branzino, salmone, coda di rospo...)?
Li marinerete con spezie o insaporirete con erbe aromatiche? Li cuocerete in forno oppure in padella? Li servirete accompagnati con deliziose verdure o con salse morbide e golose?

A voi la scelta... ora tutti ai fornelli!!! :)


 2° contest

ARROSTO CHE DELIZIA

Come partecipare?

• Si può partecipare fino al 10 SETTEMBRE 2011.

• È possibile partecipare con UNA sola ricetta, quella che considerate la migliore (VALGONO ANCHE RICETTE GIA' POSTATE).

• Lasciate il link alla vostra ricetta come commento a questo post.

• Se non avete un blog potete inviare la vostra ricetta con foto via e-mail a:  redazioneaboutfood[at]gmail[punto]com

• La ricetta deve essere obbligatoriamente accompagnata da uno o meglio due scatti (uno del piatto finito e una di preparazione o di ingredienti).

• Vi chiediamo di puntare molto sulla qualità fotografica in quanto le ricette verranno selezionate, oltre che in base al contenuto e alla completezza della ricetta, anche per la bellezza delle immagini.

• Tra tutte le ricette partecipanti ne verranno scelte 6 ad insindacabile giudizio delle "redattrici" Leda e Claudia e verranno pubblicate sul prossimo numero della rivista (le ricette vincenti riceveranno inoltre una speciale "coccarda" da esporre trionfalmente sul blog).

• Vi preghiamo di inserire il bannerino nella vostra ricetta e, se possibile, in una colonna del vostro blog linkandolo a questo post.



Per inserire il banner nel tuo post copia e incolla il testo HTML segnalato qui sotto (per inserirlo in una colonna del blog bisogna scegliere "aggiungi un gadget" e scegliere "HTML/JavaScript").

Se il codice HTML non funziona scaricate l'immagine sul vostro computer e, una volta inserita nel vostro blog, linkatela a questo post.

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<a href="http://aboutfoodrecepies.blogspot.com/2011/09/che-successo-il-1-contest.html"><img src="http://1.bp.blogspot.com/-lpQhIJVkt_M/TlIHwWJRsmI/AAAAAAAABrM/Y9gXQb_emJE/s1600/arrosto.jpg" width="170" height="" alt="about food"></a>

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Ricette che partecipano al contest:
1) Girello in crosta con cipolline in agrodolce (myszkincucina.blogspot.com)
2) Arrosto di vitello con la pentola a pressione (pasticcigourmet.blogspot.com)
3) Arrosto di Tacchino alla Melagrana (cucinandoeassaggiando.blogspot.com)
4) Filetto alle cipolle di Tropea con salsa Ribes (singerfood.com)
5) Caramella di maiale arrosto (trattoriadamartina.blogspot.com)
6) Arista in salsa di miele e senape (unastellatraifornelli.blogspot.com)
7) Arrosto al cognac (fiordirosmarino.blogspot.com)
8) Cosciotto di maiale al forno (viaggiando-mangiando.blogspot.com)
9) Arrotolato di filetto con asparagi, crudo e parmigiano (cucchiaioepentolone.blogspot.com)
10) Arista alla marmellata d'arancia (saporiesaporifantasie.blogspot.com)
11) Lonza alla birra con cipolle e pancetta (salamanderskitchen.blogspot.com)
12) Costine marinate al miele e spezie rosse (researchandkitchen.blogspot.com)
13) Polpettone di carne (blog.giallozafferano.it/paciulina/)
14) Fusi di pollo arrosto con marinata agrodolce (l-appetito-vien-leggendo.com)
15) Arrosto di magatello (tanadelconiglio.blogspot.com)
16) Filetto di maiale (cocogianni.blogspot.com)
17) Lombata alle prugne (segnievidenti.blogspot.com)
18) Scamone marinato in senape malvasia e cardamomo... (guudfuud.com)
19) Arrosto di filetto al the al bergamotto (/lacucinadimamma-loredana.blogspot.com)
20) Arista di maiale al latte (unacenaconenrica.com)
21) Arrosto di vitello al pepe bianco con salsa al Brunello (diariodellamiacucina.blogspot.com)
22) Arista di maiale con la mortadella (blog.francescalorenzoni.com)
23) Arrosto di vitello e pommes frites (mytasteforfood.com)
24) Rotolo di vitello al latte con funghi (divertirsimangiando.blogspot.com)
25) Arrosto freddo con pesto Mediterraneo (cuisineoblige.blogspot.com)
26) Arrosto di vitello al profumo di rosmarino con mele golden e cipolle di Acquaviva (ammodomio.blogspot.com)
27) Arrosto del malumore (gattoghiotto.blogspot.com)

57 commenti:

  1. e noi vi postiamo subito una ricettina :) "Girello in crosta con cipolline in agrodolce"

    http://myszkincucina.blogspot.com/2011/09/girello-in-crosta-con-cipolline-in.html

    Saluti!

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  2. Ciao...questa volta la ricetta arriva subito...vale anche la pentola a pressione? Vi assicuro che fare l'arrosto con questa ricetta oltre ad essere facilissimo, e' anche veloce...e poi beccatevi la chicca della tagliatella col sughetto avanzato (sempre se c'e')!!!

    http://pasticcigourmet.blogspot.com/2011/06/larrosto-della-mia-mamma-o-quasi.html

    a presto
    Anny

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  3. il contest è bellissimo mi dispiace aver scoperto in ritardo fichi e uva...se ti va puoi aiutarmi a vincere uno chef contest a cui sto partecipando con una videoricetta...basta solo visualizzare il video copiando e incollando qst indirizzo...

    http://www.youtube.com/watch?v=kPiSNgSSkXo&feature=channel_video_title

    grazie mille

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  4. Ciao, questo è l'arrosto più buono che noi abbiamo mai mangiato, quindi mi sembra ideale!!
    A presto!!

    http://cucinandoeassaggiando.blogspot.com/2010/11/arrosto-di-tacchino-alla-melagrana.html

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  5. Eccoci, partecipiamo al contest con il Filetto alle cipolle di Tropea con Salsa Ribes!

    http://www.singerfood.com/2011/09/nuove-impressioni-di-settembre.html

    A presto!
    =)
    Francesca&Pietro di SingerFood & Chiccherie

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  6. Ecco qua...spero che vada bene questo arrostino cucinato in carta fata...;)

    http://trattoriadamartina.blogspot.com/2011/06/caramella-di-maiale-arrosto-ovvero.html

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  7. Ciao che bello ho un altra ricettina per voi:

    http://unastellatraifornelli.blogspot.com/2011/09/arista-in-salsa-di-miele-e-senape.html

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  8. Ecco il mio arrosto

    http://fiordirosmarino.blogspot.com/2011/05/larrosto-casa-mia-e-il-classico-piatto.html

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  9. ecco il mio cosciotto di maiale arrosto e la sua avventura...
    http://viaggiando-mangiando.blogspot.com/2011/03/cosciotto-di-maiale-al-forno.html
    ciao! alessandra

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  10. come promesso ecco il mio "vecchio" arrosto
    http://cucchiaioepentolone.blogspot.com/2011/05/mi-prendo-una-pausama-non-di.html
    se c'è qualcosa che devo aggiungere oltre il banner a lato ditemelo ed eseguo, ciaooo!!

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  11. Ok, vediamo se questa va, dopo le vicessitudini con i fichi... Ecco la ricetta con cui partecipo: http://saporiesaporifantasie.blogspot.com/2011/04/quel-maiale-di-mio-marito.html
    Baci
    Stefania

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  12. Ciao!
    ecco qui la mia proposta:
    http://researchandkitchen.blogspot.com/2011/09/costine-marinate-alle-spezie-rosse.html
    a presto
    Marta

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  13. Ciao! Vorrei partecipare al contest con questa ricetta:

    http://blog.giallozafferano.it/paciulina/2011/09/polpettone-di-carne/

    In bocca al lupo a tutti!

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  14. Ragazze partecipo con questa ricetta...

    http://www.l-appetito-vien-leggendo.com/2011/04/polletto-arrosto-reloaded.html

    Baci

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  15. Partecipo anche io con questa ricetta.. un classico: l'arrosto di Magatello! Delizioso! http://tanadelconiglio.blogspot.com/2009/12/il-mio-arrosto-di-magatello.html

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  16. Ciao
    partecipo alla raccolta con questo filetto di maiale arrosto

    http://cocogianni.blogspot.com/2011/01/filetto-di-maiale.html

    Abbracci ^_^

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  17. Lombata alle Prugne.

    Niente fumo e tanto arrosto!

    Ecco il link http://segnievidenti.blogspot.com/2011/09/lombata-alle-prugne.html per curiosare nella preparazione con cui partecipo al vostro contest.

    Ciao a tutti!

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  18. Ora ci ho preso gusto. Ecco la mia ricetta (già pubblicata) per questo contest! http://www.guudfuud.com/index.php/2010/11/17/scamone-marinato-in-senape-malvasia-e-cardamomo-verdure-e-radici/

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  19. Eccomi, ce l'ho fatta!!
    http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.com/2011/09/arrosto-di-filetto-al-al-bergamotto.html

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  20. Questo è il mio contributo;
    http://www.unacenaconenrica.com/wp/2011/09/07/arista-di-maiale-al-latte/

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  21. eccomi con il mio arrosto!!!!! http://diariodellamiacucina.blogspot.com/2010/11/arrosto-di-vitello-al-pepe-bianco-con.html


    spero vada bene!!! baci LA Tata

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  22. Eccomi con l'arista farcita con la mortadella :)
    http://blog.francescalorenzoni.com/2010/09/19/arista-di-maiale-con-la-mortadella/
    Magnifico contest, avrò un sacco di spunti per questo inverno, grazie!!

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  23. Ci sono anch'io con il mio arrosto di vitello e pommes frites. ciao e grazie, Valentina

    http://www.mytasteforfood.com/2011/09/arrosto-di-vitello-e-pommes-frites.html

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  24. Eccomi a partecipare con questa ricetta

    http://divertirsimangiando.blogspot.com/2011/09/rotolo-di-vitello-al-latte-con-funghi.html

    Buona serata ^^

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  25. Ciao!!! Eccomi con una ricettina tutta per voi! Bacioni, Titti
    http://cuisineoblige.blogspot.com/2011/09/arrosto-freddo-con-pesto-mediterraneo.html

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  26. Eccomi, arrivo col fiatone... Ho fatto una foto al volo agli ingredienti dopo aver già pubblicato il mio post, solo per partecipare al vostro contest!! Certo la qualità non è eccelsa ma l'arrosto è decisamente buono e fresco! Grazie ragazze!!!!
    http://ammodomio.blogspot.com/2011/09/paccheri-e-arrosto-di-vitello-al.html

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  27. Ciao!!! Eccomi qui...
    http://gattoghiotto.blogspot.com/2011/03/arrosto-del-malumore.html
    Un bacio!
    A.

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  28. Ciao a tutti!
    Questa è la nostra ricetta per il contest
    http://cheznous-cipiacecucinare.blogspot.com/2011/09/flan-tricolori-carote-spinaci-e.html

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  29. Ciao vivendo a Catania questa ricetta è stata molto "sudata", nel senso che il forno accesso per circa 2 orette è stato un po odiato dai miei bimbi, ma poi....hanno adorato ciò che ne è uscito fuori!!!
    http://idolcidiagata.blogspot.com/2011/09/cornetti-per-colazione.html
    Grazie, speriamo bene!!!

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