Arancio cachi e rosso melagrana... che belli i colori di questi frutti di stagione!
Due frutti spesso snobbati o poco utilizzati, sono invece ingredienti meravigliosi per deliziose ricette. Perfetti per confezionare dei dolci, ma innovativi ed originali se utilizzati in piatti salati. A voi la scelta!
Due frutti spesso snobbati o poco utilizzati, sono invece ingredienti meravigliosi per deliziose ricette. Perfetti per confezionare dei dolci, ma innovativi ed originali se utilizzati in piatti salati. A voi la scelta!
3° contest
CACHI E MELAGRANA
Potete usare questi frutti singolarmente o anche in abbinamento. Valgono sia ricette dolci che salate ... e naturalmente anche ricette già
postate!
Come partecipare?
• Si può partecipare da oggi, fino al 22 NOVEMBRE 2011.
• È possibile partecipare con UNA sola ricetta, quella che considerate la migliore (VALGONO ANCHE RICETTE GIA' POSTATE).
• Lasciate il link alla vostra ricetta come commento a questo post.
• Se non avete un blog potete inviare la vostra ricetta con foto via e-mail a: redazioneaboutfood[at]gmail[punto]com
• La ricetta deve essere obbligatoriamente accompagnata da uno o più scatti.
• Vi chiediamo di puntare molto sulla qualità fotografica
in quanto le ricette verranno selezionate, oltre che in base al
contenuto e alla completezza della ricetta, anche per la bellezza delle
immagini.
• Tra tutte le ricette partecipanti ne verranno scelte 6 ad insindacabile giudizio delle "redattrici" Leda e Claudia
e verranno pubblicate sul prossimo numero della rivista (le ricette
vincenti riceveranno inoltre una speciale "coccarda" da esporre
trionfalmente sul blog).
• Vi preghiamo di inserire il bannerino nella vostra ricetta e, se possibile, in una colonna del vostro blog linkandolo a questo post.
Per
inserire il banner nel tuo post copia e incolla il testo HTML segnalato
qui sotto (per inserirlo in una colonna del blog bisogna scegliere
"aggiungi un gadget" e scegliere "HTML/JavaScript").
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<a href="http://aboutfoodrecepies.blogspot.com/2011/11/3-contest-cachi-e-melagrana.html"><img src="http://farm7.static.flickr.com/6037/6276136536_66f7747318_m.jpg" width="170" height="" alt="about food"></a>
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Ricette che partecipano al contest:
1) Gelato al cachi (www.cookandthecity.it)
2) Kakicake (unocookbook.tumblr.com))
3) Bavarese alla vaniglia con salsa di cachi (staffettaincucina.blogspot.com)
4) Biscotti di Enkir al melograno (breakfastatlizzy.blogspot.com)
5) Bocconini di maiale con melograno (www.unacenaconenrica.com)
6) Carpaccio di pesce con melagrana (www.archcook.com)
7) Voulevant alla crema pasticcera e melograno (chefcaroleadomicilio.blogspot.com)
8) Moretti ai cachi (dolciarmonie.blogspot.com)
9) Risotto Pannerone e melograno (lacucinapiccolina.blogspot.com)
10) Dolcetti di ricotta con glassa di melagrana - senza uova e senza burro (silviskitchen.blogspot.com)
11) Involtini di Camembert, Bacon e salsa di Cachi (www.arnaldagourmet.com)
12) Crema di zucca con melograno (chepasticcionicole.blogspot.com)
13) Dolce al cucchiaio con Cachi (cucinoaquattromani.blogspot.com)14) Cake mela e melograno (sacapoche.blogspot.com)
15) Charlotte alla melagrana (simonaskitchen2.blogspot.com)
16) Girello di vitellone alla melagrana (jailechocolat.blogspot.com)
17) Cuor di cachi su granella di mandorle (saporiinconcerto.blogspot.com)
18) Torta cioccolato e cachi (lenoncreazionidigio.blogspot.com)
19) Mini pavlova d'autunno (merendadajessie.blogspot.com)
20) Millefoglie autunnale (lacucinadellacapra.wordpress.com)
21) Insalata d'autunno con sedano, gorgonzola, melagrana, nocciole e... (ilricettariodicinzia.blogspot.com)
22) Arista al melograno (nuvoledifarina.blogspot.com)
23) Ciuffetti di calamari con melagrana (ricettelle.blogspot.com)
24) Cachi sott'olio (zeroincucina.blogspot.com)
25) Plum cake di cachi e noci al melograno (www.brododicoccole.com)
26) Mousse di pane, cachi e melograno (lacucinadimamma-loredana.blogspot.com)
27) Gamberoni con melagrana, miele e radicchio variegato (leleganzadelpolpo.blogspot.com)
28) Risotto cachi e brie al profumo di timo (lamammapasticciona.blogspot.com)
29) Risotto tre cereali, con melagrana, pancetta e quartirolo (ziatopolinda.blogspot.com)
30) Rotolo ai cachi (lillyinthekitchen.blogspot.com)
31) Torta morbida con cacomela (fimminacuciniera.blogspot.com)
32) Crema di cachi (matematicaecucina.blogspot.com)
33) Torta brulè al limone e melograno (blog.giallozafferano.it/lauraricette/)
34) Succo di melagrana (cervelloinpappa.blogspot.com)
35) Torta ricotta e cachi (nerodiseppiablog.com)
36) Caco timido (profumodimamma.blogspot.com)
37) Marmellata di cachi (fashionflavorscooking.blogspot.com)
38) Aspic di melagrana al sidro (fiordirosmarino.blogspot.com)
39) Pollo alla melagrana (lacucinadiesme.blogspot.com)
40) Risotto con la melagranata (essenzaincucina.blogspot.com)
41) Pannacotta alla melagrana (www.cucchiaiopieno.com)
42) Macarons al melograno (pane-miele.blogspot.com)
43) Crema di cachi e cioccolato (cosebuonediale.blogspot.com)
44) Cachi gratinati con nocciole (ricetta arrivata via e-mail)
45) Chutney di cachi e datteri (cuisineoblige.blogspot.com)
46) Tortine ai cachi, dolci o salate? (www.ladiesmarmalade.com)
47) Torta al melograno (amarantomelograno.blogspot.com)
48) Chutney di cachi (cindystarblog.blogspot.com)